Ученые постоянно изучают свойства фруктов, чтобы найти наиболее полезные экземпляры. Недавнее исследование выявило абсолютного лидера в борьбе со старением. Регулярное употребление этого фрукта почти на четверть продлевает жизнь.
Японские ученые провели исследование, посвященное влиянию различных фруктов на здоровье человека, в частности, на продолжительность его жизни. В результате выбор был сделан в пользу персиков.
Участник исследования – доктор Кензо Хашимото из Токийского медицинского университета назвал этот вид фруктов кладезем биологически активных соединений. Уникальное сочетание растворимой и нерастворимой клетчатки в их составе защищает организм от возрастных изменений и продлевает жизнь.
Наличие в персиках антиоксидантов, в том числе бета-каротина и полифенолов, способствует избирательному уничтожению раковых клеток, без нанесения вреда здоровым тканям. Максимальный уровень концентрации этих веществ содержится в полностью созревших плодах.
В ходе экспериментов, проводимых на модельных организмах, выяснилось, что при регулярном употреблении экстракта персика почти на четверть (23%) увеличивается продолжительность жизни. Таким образом, полагают ученые, присутствие в рационе этого фрукта может стать простым и эффективным способом защиты организма от преждевременного старения. О результатах исследования его авторы рассказали в статье, опубликованной в издании Asian Journal of Longevity Research (AJLR).
Публикация носит информационный характер. Цель материала – рассказать об открытиях, сделанных в разные времена и в разных странах. Все действия, связанные с приемом продуктов, лекарственных препаратов и БАДов, должны обязательно согласовываться с врачами.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало о самых полезных фруктах. Ими оказались не яблоки и даже не груши. А также о том, какие фрукты содержат клетчатку и для чего она нужна.
Всем, кто следит за своим здоровьем, советуем читать материалы специальных рубрик: Похудение, Про питание, Здоровье.