Также можно употреблять блины с начинкой, к примеру, овощной, потому что клетчатка обязательно должна присутствовать в рационе. Говоря о лучших начинках для блинов, обратите внимание на белковые варианты: сыр, нежирный творог, слабосоленую рыбу. А вот тяжелыми являются начинки из икры и жирной рыбы — такое блюдо повысит риски обострения хронических заболеваний желчного пузыря, поджелудочной железы, печени.
Блины стоит есть остывшими, так как горячее тесто тяжело переваривается, дает прилив крови к желудку.
Если вы все-таки переели блинов, то нужно погулять на свежем воздухе очень медленным шагом, без высоких физических нагрузок, это улучшит переваривание. Но если вы испытываете выраженный дискомфорт в животе, стоит обратиться к врачу, а не заниматься самолечением.
